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Allievi del CFP con lo Chef Massimiliano Tansini a Riga (Lettonia) per rappresentare la settimana della cucina italiana nel mondo, iniziativa promossa dal Ministero degli affari Esteri per promuovere la cucina e la tradizione gastronomica italiana.
La seconda tappa della settimana di iniziative è Jelgavas Amatu Vidusskola, Istituto con cui il CFP collabora da anni.
Tale collaborazione ha portato alla firma di un patto di amicizia tra le città di Como e di Jelgava.
Ha preso parte alla delegazione anche il Consigliere Comunale Fabio Aleotti in rappresentanza del Comune di Como.