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Dal 23 al 30 novembre 2016, Maestri chef e allievi del CFP sono stati protagonisti in Lettonia della prima “Settimana della cucina italiana nel mondo”, iniziativa congiunta dei Ministeri degli Esteri e delle Politiche Agricole finalizzata a promuovere e difendere il valore del Made in Italy agroalimentare all’estero.
Gli chef maestri dell’Associazione provinciale Cuochi di Como Sergio Mauri e Paolo Michelotti e due allievi della Classe TERZA A Pierangelo Beltramelli e Michelangelo Primerano hanno curato la preparazione venerdì 25 novembre di una Cena Di Gala presso l’Ambasciata italiana di Riga.
La settimana è stata coordinata dal Vice-Direttore del CFP Dott.ssa Antonella Colombo, che ha rappresentato la scuola in questa importante manifestazione,

Qui di seguito le foto più importanti dell'evento