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In data giovedì 21 novembre si è svolta la Prova Finale dell'esame relativo al corso "BARMAN 1 LIVELLO", presso la Sara Bar del CFP Como - Monte Olimpino.
Il corso ha avuto come obiettivo la formazione della figura del barista, che si occupa della preparazione di caffè, cappuccini, bevande calde e della gestione della clientela sia al banco sia ai tavoli.
Il corso ha previsto, oltre all' acquisizione di competenze professionali e pratiche, l'apprendimento di conoscenze relative alla normativa igienico-sanitaria per il trattamento, la conservazione e la somministrazione degli alimenti.

Qui di seguito alcuni scatti delle prove sostenute dai partecipanti al corso.